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蛋比菜贱!济南蛋价跌至“2时代”摊贩都“没遇

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蛋比菜贱!济南蛋价跌至“2时代”摊贩都“没遇

  产蛋高峰将至,预计短期内鸡蛋价格稳中趋降。

最近一段时间,经常买菜的市民会发现,现在的鸡蛋价格越来越便宜。记者走访我市多家农贸市场和超市发现,鸡蛋价格基本都在每斤2元多,跌到了近几年来的最低水平。如此低的价格,养殖户们的反应如何?到底是什么原因导致价格下跌?对此,记者进行了深入调查。

  

蛋价创新低比蔬菜还便宜

  

近日,记者来到山水大润发超市,在鸡蛋售卖处看到,价格牌上显示2.4元/斤。除了散称鸡蛋,一旁的盒装蛋也便宜不少。恰巧在附近购物的市民王女士路过,她感到很惊讶:鸡蛋怎么又便宜了,我记得以前一般都是三四元钱一斤,只有超市进行促销的时候才有两元多的价格。现在家里要是做个西红柿炒鸡蛋,出来买菜,西红柿反而比鸡蛋贵呢。

  

该超市工作人员告诉记者,去年鸡蛋最贵的时候每斤5元,春节前是每斤3.5元,而现在的价格比很多蔬菜都便宜。她表示,这么低的价格,并没有得到消费者的青睐,购买的人并不是很多。

  

在市中区民族大街农贸市场,卖鸡蛋的摊贩说:去年下半年鸡蛋还是三四元钱一斤,过了春节,价格就一直降,往年还会有个回暖的趋势,现在持续半个多月卖到2元多一斤了。我卖鸡蛋已经有4年多的时间了,从没遇到过这么低的价格。蛋鸡存栏过剩养殖户持续亏损

  

蛋价下降确实给消费者带来了实惠,但对养殖户来说,却是损失较大。

  

商河县自然养鸡合作社负责人告诉记者,现在鸡蛋批发价才每斤2.10元,去除饲料、人工等各方面成本,蛋鸡养殖的保本价就要每斤2.7元,蛋鸡养殖一直处于亏损阶段,不仅如此,受H7N9疫情影响,很多淘汰鸡都卖不了,收购商大幅压价,部分养殖户碍于价低不舍出售,导致存栏过剩,淘汰鸡卖不掉,新鸡苗还要补,以至于养殖户持续亏损。

  

历城区柳埠街道大峪村的养殖户张庆胜表示,前几年,鸡饲料等成本较低,致使养殖鸡的利润空间增大,随之养殖户增多、规模也增大,使市场达到相对饱和。而今年市民对鸡蛋、鸡肉的需求量直线降低,库存积攒量大,经销商收货积极性不高,导致鸡蛋低价抛售现象较多。而他养殖种鸡已有30年,规模约5000只,与往年相比,今年市场行情严峻,鸡苗难以销售,去年一个种鸡蛋可以卖1块4,而今年7毛钱也难以出售。鸡蛋市场供过于求未来或将维持低位

  

这波全国范围的鸡蛋价格下跌,背后的原因到底是什么?

  

对此,农业专家表示,当下鸡蛋价格的下跌,主要原因还是在于当前鸡蛋市场供过于求。自2014年底上一波禽流感疫情结束之后,鸡蛋行情一直比较好,这激发了养殖户的热情。2016年,市场上明显供大于求,鸡蛋价格自然回落。该专家表示,按照以往经验,接下来,随着气温逐渐回暖,蛋鸡将迎来产蛋高峰,预计短期内鸡蛋价格仍然稳中趋降。不过,由于目前鸡蛋出场价格已处于超低水平,继续下跌的空间有限。

  

另外,自去年开始,玉米(1656, -10.00, -0.60%)价格持续低位运行,作为养殖饲料的主要成分,玉米占比重60%左右,玉米价低一定程度上缓解养殖成本,这也是蛋价难以提升的因素之一。因此,综合来看,后期鸡蛋价格维持低位运行的可能性较大。该专家说。

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